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安化黑茶运销及市场情形——宁夏
文章出处:《黑茶通史》 | 文章作者:郭红军 | 文章发布时间:2021/9/27 10:33:01 | 类型:安化黑茶历史

  湖南黑茶,向以甘肃、宁夏、青海、陕西、绥远(1928年建省,省会归绥即今呼和浩特;1954年并入内蒙古自治区)、新疆等地为传统销场。试以宁夏、新疆、绥远及甘肃、青海五省茶销情形为例,述之如次。
  (1)宁夏
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宁夏地当长城之北、黄河之西,所销湖茶主要为砖茶和花卷两种。宁夏居民以汉、回、蒙、藏四族为多,蒙古人习饮之砖茶(泾阳茯砖).,多由兰州转运而来,销地为定远营(一称定远城,为阿拉善亲王驻节之所,距宁夏省垣200余里·,是塞上汉蒙通商要地)及定远营以西蒙古地区;花卷茶抗战( 1937)前系由天津经包头而达宁夏,后则由西安转运。
  宁夏居民,除蒙、藏人民视茶为必需品外,汉、回两族,饮用甚少,故销茶为数不多。据民国二十三年( 1934 )中央农业实验所估计,宁夏人均每年茶叶消费量仅为0.79斤,全年消费量为3000担。
  乾隆五十四年( 1789)撰《宁夏府志》所载:“宁夏共引原额四百道,每引额茶一百一十四斤,交课银三两九钱!曛尉拍,招商承办,宁夏商额弓」二二百五十-道,灵少M商额引一百道,中卫商额引五十道。因食茶少,销售维艰?滴跏蹦纳谈娼梢耸,灵州商告缴引三十道,中卫商告缴引二十道。额引二百七f道。雍正四年,灵州商采办无力,道府议请将额引并归宁夏各商照例行销。雍正十三年,中卫商亦呈请在府一体行销,每岁共纳课银一千零五十三两”。据此可知清初宁夏年销官茶约450余担,至康熙年间仅300余担。同书又载:“宁夏之有官茶,旧志不载,想自清朝始。今宁夏之茶,只就宁夏行销,虽经康熙时各商告缴若干,尚余二百七十引……一府之地,若中卫、灵州现皆不能通行,所恃者,独夏、翔二邑耳。以二邑之地,岁销三万余斤之茶,不可谓不多矣?龈此椒飞淅捣庇型健;《甘肃通志》载曰: “光绪十七年(1890)第四案票内宁夏引七十道,计茶一百九十三!。较康熙年间又减少了三成余。其原因即由于宁夏与绥远、陕西毗邻,由归绥、包头输出之青茶砖及千两茶大量行销宁夏境内,而此种“私贩”之茶则无数量可稽也。
  1937年以前,宁夏茶叶销量,除砖茶外,年销花卷茶约计8000支;战后因来源停滞、市价日高,花卷茶销量锐减至3000支- 4000支。
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  宁夏茶运于线有四:一曰包宁路,自绥远之包头到宁夏;二曰兰宁路,泾阳茯砖茶,民国三十年( 1941)间由兰州至宁夏,经靖远、中卫、宁朔而至宁夏西南,木筏由水路七八日可达;三曰平宁路,自甘肃平凉经中宁至宁夏(茶叶由陕西西安经平凉运宁,多用骡马大车,计二十余日可达);四曰西宁循环路,由西宁起,北逾祁连山达武威,再由武威经古浪、红水、中卫至宁夏,复由宁夏东南经固原、平凉、陇西、渭源等地而至西宁。另有宁夏省垣至定远营之支路;ň聿瓒嘁晕庵冶の⑹谐。吴忠堡至省属各县,用大车装运;砖茶运至绥西各地,则用民船。
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  宁夏茶叶集散市场为吴忠堡,另外尚有中卫、中宁等地。吴忠堡系黄河水运中心,青、甘、宁及鄂尔多斯地方之羊毛、兽皮、甘草等必经此地得以转运包头,由天津出口。


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