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安化黑茶运销及市场情形——新疆
文章出处:《黑茶通史》 | 文章作者:郭红军 | 文章发布时间:2021/10/4 9:33:51 | 类型:安化黑茶历史

  新疆面积占我国国土总面积的六分之一,种族极其复杂,惟嗜茶则一。哈萨克族喜饮米砖,蒙古族喜饮青砖(长31厘米、宽14厘米、厚3.5厘米;包装纸上印有蒙文、俄文及“大”“川”字等),维吾尔族(约占全区人口的60%-70%)则喜湖茶等。大抵新疆北路气候寒冷,多游牧民族,故喜老青砖、米砖、帽盒、花卷等粗茶;南路天气较暖,则以细茶为主。茶叶来源或由甘、宁运入,或由苏联转口,其贸易多集中于奇台((旧名古城,为新疆对内地贸易之门户)。自兰州输入者(经肃州、安西、哈密至奇台)约占309铷40铂.自绥远输入者占60%一70‰g因自绥远至奇台,路途平坦,且无厘税之负也。
  新疆茶叶销量较大,历史上例硅由甘司供给e据《皇朝续文献通考,榷茶》所载:"(咸丰八年)论那彦成等奏严禁奸商私贩茶叶,至设局稽查折,甘肃官引额销茶叶每年例应出关二十余万封,近年来行销竟至十五万封.显系无引私茶从中影射。其行销各城,又复递加价值,每副茶一封,售银七八两至十余两不等。此等奸商私贩,勾通外夷剥削国家,不可不严行禁绝。现据那彦成等酌请每封官为定价,阿克苏价银不得过二两,喀什噶尔、叶尔羌不得过五两,作为永定之价,不许增添。并于嘉峪关地方仿杀虎口、归化城、张家口等处,设立税局;阿克苏照古城设立税局;喀什噶尔、叶尔羌为行销总要之区,均设立税局,稽查奸商私贩,以杜流弊!本荽丝芍,新疆官茶之销量,当在8000担以上,且新疆西北部分尚未计算在内。又据同书所载:“光绪三十四年(1908)伊犁将军长庚请于伊、塔二处设立伊塔茶务公司,股本60万两。官股20万两,仿甘引例,请票350张,每票抵引50道,配茶5000斤、附茶700斤……以三年为一案......"云云。后虽无结果,但据此可知每年可销官茶6650担左右(伊、塔一带三年一案计票350张,每票5700斤,合计1995000斤,计19950担)。
  自清雍正十三年( 1735)甘、陕境内茶马司被裁撤至左宗棠入新以前,新疆茶叶概为山西商人所包办;后渐移于陕、甘及两湖商人之手;清末民国时期,除少量细茶外,则泰半为俄商包办,每年所需之砖茶、红茶以及泾阳压制之湖茶,无不由俄人经营的苏新公司供给。二十世纪兰四十年代,全疆销茶数量年可达10万担;抗战军兴后销量减低至6万余担(表4一31)。湖南省砖茶厂压制的黑茶砖,1941年入疆推销,因货美价廉,颇受欢迎,对天、地两字号评价尤佳。1942年12月,中茶公司与新疆裕新生产公司商定合约,规定中茶公司以湖南安化和桃源所产黑茶砖200万片、米砖茶60万片、大茶(新疆称青砖茶为湖南大茶) 40万公斤及细茶40万公斤供应裕新公司运往新疆销售。1943年7月15H首批砖茶、红茶运经渝直抵新疆哈密,计砖茶153000余片,红茶21000余公斤,自后陆续起运。



  附1908年《商务官报·戊申第4期》所载《新疆茶务情形,节录伊犁将军奏疏》:
  新疆自平定准部以后,开屯列戌,秦晋商民云集。其运茶赴新疆者,一由甘肃出嘉峪关,一由山西归化城取道蒙古草地,皆至新疆古城而后转行运销南北两路。是以嘉庆年间古城即有应征茶税,载在户部则例。惟南路天暖,喜食细茶;北路天寒,喜食粗茶。故自张家口外以至伊犁,凡属蒙古境内,皆食砖茶,哈萨克<族)兼食红梅、米星等茶。盖蒙(古族)、哈(萨克族)以乳茶养命,不啻资谷食以为生,实为日不可少之需。粗茶性暖,煎乳相宜;细茶性寒,饮之辄患腹痛。军兴后甘肃三司引地,为川私乘隙侵占;前督臣左宗棠规复茶政,因将新疆并入湖商引地之内,以资辅苴;然彼时亦仅行销南路北路,蒙古族)、哈(萨克族)仍食晋商所贩粗茶。迨新疆建省后,晋茶运至古城,官茶号指以为私,查拿充公,从此真正晋商始不敢贩茶;而乘时射利者遂纷然以起,潜销默运,规避多方,包运绕越,,无所不至。究之民食既惯,晋茶价值又廉,扼禁虽严,而食晋茶者如故,贩晋茶者亦如故。湖南自知所运细茶不如晋茶之便于民食,因于额票以外,另请晋票,改办晋茶。无如时逾二年,运到寥寥,不敷民用,茶价则一加再加;始尚禀请核定,继且任意增添,茶缺价昂,私销益甚;外人因而乘之,夺我利才权;卒之官民交困,湖商亦无利益。盖伊犁茶务,自甘商复引,晋私既禁,湖茶不来,民食甚缺;茶价较前加增一倍,尚复无茶可买。又自俄人通商,因光绪七年条约,俄国人民准在中国、蒙古地方也方贸易,照旧不纳税;并准俄人在新疆各城贸易暂不纳税。以故凡在新疆南北两路贸易者,俄商无税华商有税,俄商已据优胜地步;而同治八年改订陆路通商章程内载,又有不设官之蒙古地方,如该商欲前往贸易,中国亦断不拦阻等语。查蒙古地方荒远,本难稽察,有此约章,则俄商在未设官之蒙古地方”零星散售,更属无从查阻?鲆、塔与俄壤毗连,两国界上,往来之人如织;而光绪七年改订通商章程,又载两国边界百里之内准两国人民任便贸易。现当俄国经营商务,正在新疆伸展权力,而我沿边与蒙古镨处之哈萨克及中俄两界,阡陌相连之缠回,日用所需之物,无一不系俄商货品;若食茶再容俄商倒灌,则其商权益张矣。
  另附1906年《商务官报·第21期》载《设立新疆茶务公司之计划》文曰:
  新疆茶务,自乾嘉以来,即系近处商人返运,由归化城取道蒙境以至古城,纳税销受,名曰古城茶税,载在户部则例㈢光绪初年,由甘肃奏改茶政,始有湘商贩茶,而指晋商为私。然蒙(古族)、哈(萨克族)以砖茶宜于煎乳,远胜湖茶,故乐购晋商之砖茶,致湖茶销路不畅,税亦减色。近年以来湖商业已仿制砖茶,而垄断居奇之事时有所闻㈨伊犁长将军以蒙(古族)、哈(萨克族)乏食,必至购食他国之茶,非亟图挽救,难免利权外溢。因将由官集股,设立新疆茶务公司。无论何省商民,均准入股,官商合办,以昭公溥。业将此意审告商部矣。
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