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湖北茶业及宜红史话
文章出处:《黑茶通史》 | 文章作者: 郭红军  | 文章发布时间:2021/11/15 10:16:16 | 类型:安化黑茶历史

  一、沿革
  鄂省是我国最早种、制茶的地区之一,其历史可上溯到战国时期,已如前述。
  西晋人撰写的《荊州土地记》中记载:“武陵七县通出茶,最好!薄捌呦亍敝兄苌较,即位于湖北长阳以南五峰与湖南石门、慈利之间。又据《续搜神记》载曰: “晋武帝时,宣城人秦精,常入武昌采茗,遇一毛人,长丈余,引精至山下,示以丛茗而去。俄而复返,乃探怀中橘以遗精,精怖,负茗而归!笨芍兰褪倍跏∫延邢嗟鼻蛑膊韬椭撇。
  唐复州竟陵(今湖北天门)人氏陆羽所著《茶经》间世时,鄂省茶叶产区已扩展到五个州,即峡州、襄州、荆州、蕲州和黄州。
  而在宋初所设六务十三场中,鄂省据有三个榷货务(江陵府、汉阳军、蕲州之蕲口)和五个山。ㄞ葜蹯、石桥、洗马、黄梅场以及黄州之麻城。,其茶叶生产显然已在国内占有相当之地位。
  《明史·食货志》载:“产茶之所,湖广以武昌为首,然当时以兴国军最著!蔽洳浇裎洳、嘉鱼、蒲圻、崇阳等区县;兴国军辖今阳新、大冶、通山等县市。表明在元明时期,鄂南已成为鄂省茶产重点区域。
  清代以后,以青砖茶、红茶生产为主的蒲圻、通山、咸宁、崇阳等县所在的鄂南茶区和鄂西“宜红”产区所属五峰、鹤峰等县的茶叶生产更趋兴旺。大约在十七世纪中晚期,鄂南一带所产之茶已运销俄国和我国边疆地区。汉口开埠后,鄂南、鄂西所产茶叶大都集中于汉口销往俄国及欧美诸国,以致十九世纪七十年代以后,汉口成了中国茶叶最大的集散地,最高年出口量达200万担。

  二、民国时期湖北茶叶产量及茶区分布情形
  鄂省茶叶,几遍全省,大致可分为鄂北、鄂东、鄂南、鄂西四区。鄂北惟当阳间有产茶。当阳境内荆州玉泉寺之“仙人掌茶”,诗仙李臼曾赞曰:“……枝叶如碧玉,拳然重叠,其状如手,号谓仙人掌,盖旷古末觌者。惟玉泉真公,常采而饮之,年八十余,颜色如桃花。此茗清香滑熟,异于他产,所以能还童振枯,扶人寿也!倍醵、黄冈,古时虽甚著名,近则产量不富,年产约2000担。惟鄂南羊楼洞一带及鄂西宜昌区域。为鄂省茶产之代表:前者为青砖茶区,旺时年产40万担以上;后者为宜红茶区,茶树面积当在52000亩以上。兹将鄂省茶区分布状况罗列如次(据1941年调查统计):
  1.鄂西茶区茶叶生产之分布
  A.五峰县:共6165担,占茶区总产量的23.66%
  a.前后茶园、楠木:348担色 LL 
  b.大坡、小茶园、草圩湾、渔池坪:522担:
  c.水沢司、马子册、柳林子、长茅司:913担:
  d.沙子圻、白沾坡、瓦屋场、富足源、石樑司:870担。
  e.印台、偏坡山、沐浴山、采花台、大湾士上。
  f.中溪、大村、杀头坡、茶邱、龙潭坪一带:1000担。
  g.远望坡、石板沟、珍珠头、三叉口、杜格河:1044担。
  h小河、大名山: 76担
  B.鹤峰县:共6390担,占比24.52%
  a.麻旺村、大小溪及近城区:1043担。
  b.上下坪溪、朱家山、官庄河、老村河:1045担。
  c.留驾司、茶园坡、木家台、北佳坪:1392担。
  d.芭蕉河、刚坪河、大典河、铁罗坪:870担,
  e.南渡江两岸、东乡坪、五里坪、南村、红罗:1740担。
  f.金家河、向家山、北顺桥、大面:300担。
  C.石门县(地属湘西,通常归为宜红茶区):计4827担,占比18.14呒。
  a.罗家坪、细沙溪、马子坪、三峰坡、丛茅山:2000担。
  b.大小荆州:709担。
  c.深溪河:592担。
  d.三峰头、苦竹洞:174担。
  e.清官溪:52担。
  f.杨家坪、狮子溪、龙池河、红坪河、黄连河:700担。
  g.所市乡: 600担。
  D.长阳县:共950担。
  a.星岩坪:287担。
  b.苦竹坪:239担。
  c.成五河:424担。
  E.宜昌县:计412担。
  a.罗田溪:412担。
  F.宜都县:计113担(以上三县共占比5.66% )。
  a.横溪:113担。
  G.恩施:共计4100担,占比27.65呖(含恩施所辖宣恩、利川、建始、巴东、咸丰、来凤等县)。
  a.五峰山:100担。
  b.芭蕉岭、大鱼龙、黄连溪、纸房溪:2000担。
  c.硃砂溪、红岩子、凶滩:500担。
  d.上下戽口、蒋家坡、古家坡、厚池:500担。
  e.其他(花枝山等):1000担。
  H.宣恩县:产庆阳坝、石家沟等地。计500担。
  1.利川县:产毛坝等地。计1500担。
  J.建始县:产长墚子、阳坡、阴坡等地。计500担。
  K.巴东县:产羊乳山、长峰乡等地。计100担。
  L.咸丰县:产大小村等地。计100担。
  M.其他:秭归、兴山、远安、来凤等县。计406担。
  鄂西茶区产量合计为26063担(其中,宜红5000担、绿茶即当地人俗称白茶者21063担),占全省总产量的9.17%。
  2-鄂东青茶区之分布
  A.黄冈:500担。
  B.蕲春:1000担。
  C.其他:500担。
  3. 鄂南砖茶区
  产量总计256138担(此数字据1934年砖茶出口数)。
  A.蒲圻:产羊楼洞、羊楼司等地。
  B.崇阳:产大小沙坪、白霓桥等地。
  C.通山:产杨芳林等地。
  D.咸宁:产柏墩等地。
  E.嘉鱼:产岛口等地。
  鄂东、鄂南合计产量258138担(其中,青茶2000担;青砖茶256138担),占全省总产量的90.83%。
  以上合计产量共284201担;茶园面积合计约568000亩。
  鄂省茶叶之总产量究为多少,除砖茶与宜红年有数字可查外,其他尚无统计。按农商部民国三年( 1914 )所行之茶园统计,鄂省茶田及茶;熘裁婊霞1098469亩。又据工商部调查,民国四年至十八年( 1915一1929)各省茶叶生产量之平均数为:“……湖北茶园面积521775亩,产额417698!眔 至农商部第三次统计( 1932)时,湖北茶产总额为459120余担.其中:红茶289790担,绿茶80488担,茶末4982担,茶子52959担,茶芽3㈨(担。而据《统计月报·第19号》所载《中国之茶业》一文所述,,鄂省民国二十一年(1932)茶叶产量为430377担,=十二年(1933 )为437468担(均根据24县之报告数字统计,尚有数县产量欠缺)。1949年时,湖北全省茶叶产量降至3.5万担。



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